{"id":13887,"date":"2024-12-17T16:41:23","date_gmt":"2024-12-17T15:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.e-guma.ch\/fr\/?page_id=13887"},"modified":"2025-10-16T10:59:20","modified_gmt":"2025-10-16T08:59:20","slug":"best-practice-mesnerhaus-mauterndorf","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.e-guma.ch\/fr\/references\/branche-hoteliere\/best-practice-mesnerhaus-mauterndorf\/","title":{"rendered":"Best Practice Mesnerhaus Mauterndorf"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
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Best Practice<\/h1>\n\n\n\n

Mesnerhaus
Mauterndorf<\/h2>\n\n\n\n

Le Mesnerhaus montre comment e-guma facilite le travail et permet aux h\u00f4tes d’acheter en toute flexibilit\u00e9 et facilement le cadeau parfait.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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\u00ab Gr\u00e2ce \u00e0 e-guma, nos ventes de bons cadeaux ont quadrupl\u00e9 ! \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Trop petit pour un syst\u00e8me de bons cadeaux ? Pas du tout ! De nombreuses entreprises de restauration et d’h\u00f4tellerie pensent qu’un syst\u00e8me de bons cadeaux professionnel est r\u00e9serv\u00e9 aux grandes entreprises. Pourtant, un tel syst\u00e8me peut permettre d’\u00e9conomiser des efforts et des co\u00fbts consid\u00e9rables, pr\u00e9cis\u00e9ment dans les petites entreprises avec moins de personnel \u2013 et peut potentiellement augmenter le chiffre d’affaires.

Le Mesnerhaus de Mauterndorf montre de mani\u00e8re impressionnante comment le syst\u00e8me de bons cadeaux et de billets e-guma facilite le travail quotidien dans le secteur du tourisme tout en offrant aux h\u00f4tes la libert\u00e9 d’acqu\u00e9rir en toute flexibilit\u00e9 et \u00e0 tout moment le cadeau parfait. Au cours de l’entretien, Maria Steffner, qui g\u00e8re le Mesnerhaus avec son mari Josef, \u00e9voque les nombreux avantages du syst\u00e8me et son enthousiasme pour la simplicit\u00e9 de la proc\u00e9dure.<\/p>\n\n\n\n<\/use><\/svg>Boutique de bons-cadeaux Mesnerhaus<\/span><\/a>\n\n\n\n<\/use><\/svg>vers l’interview<\/span><\/a>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le Mesnerhaus en quelques chiffres<\/h3>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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<\/use><\/svg><\/div>4<\/span>Restaurant \u00e9toil\u00e9<\/span>

Ce restaurant 4 toques situ\u00e9 dans les montagnes, fond\u00e9 en 1420, s’est \u00e9tabli comme une adresse gourmande unique.<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div>6<\/span>chambres & 1 suite<\/span>

ont \u00e9t\u00e9 pens\u00e9es dans les moindres d\u00e9tails pour rendre le s\u00e9jour des h\u00f4tes inoubliable.<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div>30<\/span>places dans le restaurant<\/span>

L’attachement aux origines et les ingr\u00e9dients r\u00e9gionaux s’unissent avec cr\u00e9ativit\u00e9 et un assaisonnement plein de fantaisie dans le restaurant Mesnerhaus.<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div><\/span>Jeunes Restaurateurs d’Europe<\/span>

Maria & Josef font partie des Jeunes Restaurateurs d’Europe et s\u00e9duisent avec leur charme chaleureux.<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div><\/span>Syst\u00e8mes e-guma<\/span>

Syst\u00e8me de bons cadeaux et de billets avec boutique en ligne<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div><\/span>Objectifs<\/span>

Gestion et vente faciles de bons cadeaux, augmentation du chiffre d’affaires, simplification de la comptabilit\u00e9<\/p><\/span><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/section>\n\n\n\n

<\/use><\/svg><\/div><\/div><\/figure>
Gr\u00e2ce \u00e0 e-guma, nos ventes de bons cadeaux ont quadrupl\u00e9 ! Le traitement comptable est \u00e9galement beaucoup plus simple et agr\u00e9able.<\/blockquote>
Maria Steffner, propri\u00e9taire du Mesnerhaus Mauterndorf<\/figcaption>
Boutique en Ligne<\/span>
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Boutique en Ligne<\/div><\/a><\/div><\/div><\/span><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n
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Entretien avec Maria Steffner, propri\u00e9taire du Mesnerhaus<\/h2>\n\n\n\n

Ch\u00e8re Maria, pouvez-vous d’abord nous pr\u00e9senter bri\u00e8vement votre entreprise ? \u00c0 quoi les h\u00f4tes peuvent-ils s’attendre chez vous ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Notre restaurant Mesnerhaus se trouve \u00e0 Mauterndorf, nich\u00e9 dans le paysage pittoresque de la belle r\u00e9gion de Lungau, en Autriche. Depuis 17 ans, nous g\u00e9rons le Mesnerhaus de fa\u00e7on autonome. Il y a environ trois ans et demi, nous avons ajout\u00e9 sept chambres de charme qui compl\u00e8tent notre petit h\u00f4tel raffin\u00e9. Nous sommes fiers d’\u00eatre membres des Jeunes Restaurateurs d’Europe et mon mari Josef est un cuisinier fantastique. Cela nous convient parfaitement. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Qu’est-ce qui a chang\u00e9 pour vous depuis l’introduction du syst\u00e8me de bons cadeaux e-guma ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab L\u00e0, je dois faire un petit retour en arri\u00e8re. Au d\u00e9but, nous n’avions pas de syst\u00e8me de bons cadeaux, jusqu’\u00e0 ce qu’un coll\u00e8gue me parle d’e-guma. Je vous ai donc appel\u00e9 et j’ai \u00e9t\u00e9 ravie d’avoir directement au bout du fil le chef, Martin Gerber, qui s’est tout de suite montr\u00e9 tr\u00e8s serviable. Toute l’\u00e9quipe est super sympa ! Depuis que nous utilisons e-guma, j’ai beaucoup appris. Par exemple, l’importance de promouvoir les offres et les bons cadeaux de mani\u00e8re cibl\u00e9e, notamment par le biais des r\u00e9seaux sociaux. Gr\u00e2ce \u00e0 e-guma, nos ventes de bons cadeaux ont quadrupl\u00e9 ! M\u00eame le traitement comptable est maintenant beaucoup plus simple et agr\u00e9able. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<\/use><\/svg>Gestion des bons cadeaux & comptabilit\u00e9<\/span><\/a>\n\n\n\n

Qu’est-ce qui est particuli\u00e8rement important pour vous dans un syst\u00e8me de bons cadeaux ? Qu’est-ce qui vous est le plus utile ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Comme je fais tout moi-m\u00eame, la comptabilit\u00e9 relative aux bons cadeaux a toujours \u00e9t\u00e9 un d\u00e9fi. Si un h\u00f4te veut acheter un bon cadeau le vendredi – lorsque l’\u00e9tablissement est plein -, cela peut devenir stressant. Avant, dans ce genre de situation, je devais d\u00e9livrer tr\u00e8s vite un bon cadeau, qui n’\u00e9tait alors pas tr\u00e8s beau et cela me d\u00e9rangeait. Avec e-guma, l’h\u00f4te peut d\u00e9sormais t\u00e9l\u00e9charger un bon cadeau de mani\u00e8re autonome et \u00e0 tout moment. Ce que je trouve tr\u00e8s int\u00e9ressant, c’est que de nombreux bons cadeaux sont achet\u00e9s tard le soir ou m\u00eame la nuit – les h\u00f4tes sont flexibles et peuvent choisir un cadeau \u00e0 tout moment. C’est g\u00e9nial. \u00bb<\/p>\n\n\n\n<\/use><\/svg> Vendre des bons-cadeaux en ligne<\/span><\/a>\n\n\n\n

Beaucoup de vos h\u00f4tes offrent des cadeaux de derni\u00e8re minute, non ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Oui, tout \u00e0 fait ! Pour ceux qui offrent spontan\u00e9ment des cadeaux, e-guma est tout simplement parfait. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Comment l’offre print@home a-t-elle \u00e9t\u00e9 accueillie par vos clients ? Y a-t-il des difficult\u00e9s ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Non, au contraire ! Seuls quelques h\u00f4tes plus \u00e2g\u00e9s ne souhaitent pas imprimer eux-m\u00eames le bon cadeau \u2013 je m’en charge alors volontiers pour eux. Mais 99 % s’en sortent \u00e0 merveille. Vous avez vraiment bien r\u00e9ussi car le client peut tout imprimer chez lui sans probl\u00e8me. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Le syst\u00e8me de bons cadeaux e-guma vous semble-t-il globalement simple et compr\u00e9hensible ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Absolument ! Si j’ai des questions ou besoin d’aide, vous \u00eates toujours l\u00e0 pour moi. C’est un vrai soulagement, surtout pour moi qui suis une \u00ab\u00a0one woman show\u00a0\u00bb dans le service. Quand je pr\u00e9vois, par exemple, une promotion pour le Black Friday, je peux compter sur vous et c’est vraiment un plaisir ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n<\/use><\/svg>Outils marketing<\/span><\/a>\n\n\n\n

Utilisez-vous souvent des promotions et des offres sp\u00e9ciales ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Pas assez pour le moment, mais je me suis promis d’en utiliser davantage. Un entretien de bilan avec vous m’a montr\u00e9 comment nous pouvons travailler de mani\u00e8re encore plus cibl\u00e9e avec les bons cadeaux \u2013 et cela fonctionne d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s bien. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 qui recommanderiez-vous e-guma ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab En fait, \u00e0 tous ceux qui sont en qu\u00eate d’un syst\u00e8me de bons cadeaux fiable et simple. J’ai d\u00e9j\u00e0 convaincu de nombreux coll\u00e8gues et ils sont ravis. Un bon coll\u00e8gue autrichien m’a dit qu’il aurait d\u00fb utiliser e-guma bien plus t\u00f4t \u2013 c’est juste et cela all\u00e8ge consid\u00e9rablement le traitement. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Quel est votre bon cadeau personnel pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab J’aime que les clients passent la nuit chez nous et profitent d’une exp\u00e9rience culinaire compl\u00e8te. L’offre globale est tr\u00e8s particuli\u00e8re, car c’est un v\u00e9ritable programme de bien-\u00eatre pour l’h\u00f4te. Gr\u00e2ce \u00e0 e-guma, nous pouvons \u00e9galement proposer des bons cadeaux plus petits \u2013 il y en a donc vraiment pour tous les budgets. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Pour conclure, aimeriez-vous mentionner quelque chose qui pourrait \u00eatre important pour les lecteurs ?<\/h4>\n\n\n\n

\u00ab Oui, je suis particuli\u00e8rement impressionn\u00e9e par la fiabilit\u00e9 d’e-guma. Pour nous, les restaurateurs, cela vaut de l’or. Quand on vous appelle en Suisse, vous \u00eates imm\u00e9diatement l\u00e0 pour nous aider. C’est rare de nos jours et j’appr\u00e9cie beaucoup la qualit\u00e9 de votre poign\u00e9e de main. \u00bb<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>
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Vous souhaitez en apprendre davantage ? <\/h2>\n\n\n\n

Nous sommes \u00e0 votre disposition pour un conseil sans engagement. Nous nous r\u00e9jouissons de recevoir votre appel ou votre message.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

\n<\/use><\/svg>DEMANDER UN CONSEIL<\/span>
<\/div><\/a>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":7730,"menu_order":39,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-detail-page.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-13887","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nBest Practice Mesnerhaus Mauterndorf<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le Mesnerhaus montre comment e-guma facilite le travail et permet aux h\u00f4tes d'acheter en toute flexibilit\u00e9 et facilement le cadeau parfait.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.e-guma.ch\/fr\/references\/branche-hoteliere\/best-practice-mesnerhaus-mauterndorf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" 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